นวัตกรรมแรกของโลก เส้นไข่ขาว ‘นิ่มนิ่ม’ ให้คนป่วยได้สุขใจเพราะกินอร่อยขึ้น
A: เลือกแหล่งโปรตีนที่มีไขมันต่ำ เช่น อกไก่ ปลา ไข่ขาว และเต้าหู้ ทานแทนคาร์โบไฮเดรต จะช่วยให้อิ่มนาน ลดการทานจุกจิก และรักษามวลกล้ามเนื้อระหว่างลดน้ำหนัก
การใช้โปรตีนในร่างกาย จากอาหารสู่กล้ามเนื้อ
เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยการเพิ่ม อาหารที่มีโปรตีน เข้าไปในทุกมื้อ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มมื้อเช้า สลัดอกไก่มื้อกลางวัน หรือปลาย่างมื้อเย็น พร้อมแทรกอาหารว่างที่มีโปรตีน เช่น นมหรือโยเกิร์ตระหว่างมื้อ การเลือกทานอย่างสมดุลเช่นนี้ จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
ผู้ป่วยที่อยู่ในอาการโคม่าอาจรับประทานอาหารได้จำกัดหรือแทบไม่ได้รับเลย จึงเป็นความท้าทายในการตอบสนองต่อความต้องการทางโภชนาการ นมโปรตีนสูงเมื่อป้อนผ่านสายยาง สามารถให้สารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพโดยรวมของผู้ป่วยในช่วงเวลาวิกฤตนี้ได้ นอกจากนั้นเมื่ออยู่ในอาการโคม่า ร่างกายก็อาจมีอาการกล้ามเนื้อสลายได้ นมที่มีโปรตีนสูงสามารถช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ โดยกรดอะมิโนจะช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ
ตัวเลือกสุดท้ายที่สายออกกำลังกายเพิ่มกล้ามเนื้อมักชอบทานกัน ก็คือผงโปรตีนนั่นเอง ถือเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงมากๆค่ะ ซึ่งตัวเลือกนี้เหมาะสำคัญคนทั่วไปที่อยากเพิ่มโปรตีน โดยรวมไปถึงวีแกนที่ไม่สามารถทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้อีกด้วยค่ะ
แต่อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่านอกจากการได้รับโปรตีนอย่างเพียงในทุกวันแล้ว เราก็ควรต้องทำอย่างอื่นอีกเพื่อให้สุขภาพดีขึ้น
การเลือกรับประทาน อาหารโปรตีนสูง อย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการ สร้างกล้ามเนื้อ ให้แข็งแรง จากที่เราได้เรียนรู้กันมา คุณจะเห็นว่าไม่จำเป็นต้องพึ่งพาอาหารเสริมเพียงอย่างเดียว เพราะมี อาหารที่มีโปรตีนสูง มากมายที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด
ซึ่งโรคเรื้อรังอาจทำให้น้ำหนักลดโดยไม่ได้ตั้งใจ นมโปรตีนสูงที่มีปริมาณแคลอรี สามารถช่วยรักษาน้ำหนักได้ ทั้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สำหรับเมนูโปรตีนสูงที่สามารถทานเล่นได้ หรือจะทานเป็นมื้อหนักก็ได้เช่นกัน คือ ลูกชิ้นอกไก่ย่าง เป็นเมนูที่ทำจากเนื้ออกไก่บด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ ปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปย่างจนสุก นิยมทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มไก่ โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่
คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้ เราจะไม่สามารถวัดผล โปรตีนเชค ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
ผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากการเจ็บป่วย ช่วยเสริมสร้างการฟื้นฟูร่างกายและเพิ่มภูมิต้านทาน
ในกรีก โยเกิร์ตแบบไม่มีไขมันจะมีโปรตีนเป็นจำนวน
หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ คุณอาจเคยสงสัยว่าควรเลือกดื่มนมแบบไหนดี ระหว่างนมทั่วไปกับนมโปรตีนสูง วันนี้เรามาทำความเข้าใจความแตกต่างที่สำคัญระหว่างนมทั้งสองประเภทกัน